SOCKRADE CITRONSKAL

SOCKRADE CITRONSKAL / CANDIED LEMON PEEL

Delicious candied lemon peel inspires by my favorite Japanese candy!

youtube instagram twitter facebook pinterest

TIPS! 
TIPS! 
Det kommer troligtvis ligga kvar sockervatten i kastrullen. Tillsätt i 120 g grädde, 4 msk sirap och 2 msk smör i kastrullen, höj temperaturen till medelvärme (7/9) och låt det koka i ca 15 minuter eller tills smeten klarar kultestet (häll upp kallt vatten i ett glas och droppa i lite av smeten. Om du kan forma det till en kula är kolan klar). Häll i smeten i knäckformar och låt det svalna. Ät och njut!

Click to rate this post!
[Total: 3 Average: 5]

Leave a Reply

Your email address will not be published.

%d bloggers like this: